很多餐饮店老板都会招一个店长来管理店铺,在无邪抹茶加盟商中也有很大部分有这样安排,这两个人物在很多店铺里面是重合的,但是分开来讲那个更为重要一点呢?
无邪抹茶店铺店长的重要性?
餐饮行业一个优秀的店长绝对是非常抢手的人物,很多店铺根本找不到这样的人才,店长对于店铺的作用有多大,一家店的店长所扮演的角色就相当于机器里面的关节链接点,看似什么都没有大作为,但是店铺能够运营起来店长绝对占有很大的功劳。
店长需要很大的权利。其实很多店长有能力做好事情,但是老板没有放权下去,但是很多事情跟决定有滞后性,以及老板的错误决定会导致店铺经营起来很困难,优秀的店长是老板和店长共同促成的。
无邪抹茶总部在做培训的时候,会给店长做专门的培训,但是这是远远不够的,店长更多是在于成长能力的做事能力。